5 receptů na jednoduché zapečené pokrmy, které budete mít připravené raz dva!
Trouba je jedním z nejdůležitějších a nejchytřejších vynálezů, protože s její pomocí můžeme vařit hodně chutných pokrmů velmi rychle a jednoduše.
Shromáždili jsme proto pro Vás několik receptů na zapečené pokrmy, které nejsou náročné na suroviny ani na přípravu! Hurá do toho!
Zapečené mleté maso s bramborami
Co budete potřebovat?
- 500 g hovězího masa
- 1 kg brambor
- 1 vejce
- 250 ml mléka
- 100 g másla
- 1 cibuli
- 50 g sýru
- sůl a pepř dle chuti
Jak na to?
- Nejprve si oloupejte a uvařte brambory ve slané vodě.
- Vodu následně slijte a přidejte 50 g másla.
- Brambory poté rozmačkejte.
- Zahřejte si v menším hrnci mléko a to poté přidejte do bramborové kaše. Vše poté důkladně smíchejte. Měla by Vám vzniknout homogenní směs.
- Oloupejte si a nakrájejte cibuli na malé kousky. Cibuli si poté osmažte dozlatova.
- Přidejte mleté maso a smažte ho, dokud není hotové, za neustálého míchání. Nezapomeňte přidat sůl a pepř.
- Hotovou masovou směs přeneste do větší misky a nechte vychladit.
- Jakmile se maso ochladí, přidejte vejce a promíchejte.
- Pečící formu si vymažte máslem. Jako dolní vrstvu zvolte masovou směs a na vrch aplikujte bramborovou kaši.
- Pečte cca 15 minut.
- Poté vyjměte z trouby, přidejte strouhaný sýr a vložte jej zpět do trouby na dalších cca 5 minut.
Zapečené kuřecí maso se zeleninou
Co budete potřebovat?
- 350 g kuřecích prsou
- 1 cibuli
- 1 papriku
- 2 stonky celeru
- 150 ml mléka
- 100 g sýra
- 1 vejce
- sůl a pepř dle chuti
Jak na to?
- Kuřecí prsa si uvařte ve slané vodě.
- Následně nechte kuře vychladit a nakrájejte si ho na menší kostky.
- Zeleninu si důkladně umyjte, případně oloupejte. Vše (cibuli, papriku a celer) si nakrájejte na drobné kousky.
- Cibuli, papriku a celer pak zlehka osmažte na olivovém oleji.
- Zeleninu následně smíchejte s hotovým kuřecím masem a vše vložte do formy na pečení.
- V menší misce si smíchejte a vyšlehejte vejce s mlékem a strouhaným sýrem.
- Vaječnou směsí poté vše zalijte.
- Vše zakryjte strouhaným sýrem.
- Pečte 15 minut.
- Zapečená brokolice se sýrem
Co budete potřebovat?
- 500 g brokolice
- 5 vajec
- 300 g zakysané smetany
- 200 g tvrdého sýra
Pokračujte ve čtení článku na další stránce